الفروكتوز:

الفروكتوز:
وهو عبارة عن سكر منتج تقريباً من كل الفواكهة، حلاوته ضعف حلاوة السكروز، ويستخدم لتحلية منتجات الطعام مثلاً في أغذية الإستشفاء والحلويات والمربي والمشروبات الخفيفة، ويعتبر المُحلى الرئيس في عسل النحيل.
وينتج الفروكتوز تجارياً على هيئة سائل أو مسحوق أو حبوب ويستخدمه صانعو الطعام على هيئة شراب مصنع من الذرة.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

سباحة الطيور

سباحة الطيور تستطيعُ كثيرٌ منَ الطيورِ السِّباحةَ كما تستطيعُ الطيرانَ والتحركَ على اليابسةِ، ولكن أفضل ...