كَمُّون

كَمُّون
Cumin
الكمون ينتمي إلى فصيلة الخيميات، وهو نبات عشبي حَوْليّ زراعيّ؛ من أقدم الأفاوية المعروفة؛ حيث تستعمل بذوره في تعطير الخبز والجُبن، ويستخرج منه المشروبات الصِّحيَّة النافعة. ومَصدر هذا النبات من آسيا الغربيّة، وخاصّة من تركستان.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

الكزبرة

الكزبرة تحتوي الكزبرةُ على نسبةٍ عاليةٍ من فيتامينِ (ج)، حيثُ تحتوي كلُّ 100 جرامٍ منَ ...