نخل كَرَنبيّ

نخل كَرَنبيّ
Cabbage Palm
النخل الكرنبي ينتمي إلى فصيلة الأشجار وهي كبيرة جداً تعلو حوالي 20 إلى 25 متراً. جذعها أملس هزيل، قاعدتها منتفخة؛ أوراقها لا تتخطى المترين؛ جميلة التَّقوُّس؛ تتألف من وريقات مُستقدِقَّة الطَّرَف، رأسها مشروم، طولها حوالها 50سم؛ خضراء النصل لامع، حيث تُزرع لجني حُمّارة قلبها المأكولة، تنمو وتعيش هذه النبتة في أميركا الإستوائية. النخل الكربني لها جوزة أو ثمرة مُستديرة الشكل، لونها أحمر بذرتها صلبة جداً، لونها أسود، يلحفها اللُّباب. بعد طبخ هذه الثمرة وفصل اللب عن البذرة تعطي الثمرة زيتاً أحمر اللون يُرغب في أفريقيا، ويستعمل في العديد من الصلصات ولتحضير الأطعمة المختلفة.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

مَغْث غَرَوِيّ

مَغْث غَرَوِيّ Common alder مَغْث غروي ينتمي إلى فصيلة الأشجار (البتوليات) حيث تعلو هذه الشجرة ...