الموسوعة . كوم > النباتات > الخيميات

أنجذان Assafoetida plant الأنجذان ينتمي إلى فصيلة الخيميات وهو نبات عشبي، يبلغ إرتفاعه حوالي المتر؛ ساقه ناسوريَّة وم...

أنجذان Assafoetida plant الأنجذان ينتمي إلى فصيلة الخيميات وهو نبات عشبي، يبلغ إرتفاعه حوالي المتر؛ ساقه ناسوريَّة وم...

أنجذان روحي Lovage الأنجذان روحي ينتمي إلى فصيلة الخيميات وهو نبات عشبي معمّر، ساقهُ جالِسة، أوراقه لامعة خضراء مثلثة...

أنجذان روحي Lovage الأنجذان روحي ينتمي إلى فصيلة الخيميات وهو نبات عشبي معمّر، ساقهُ جالِسة، أوراقه لامعة خضراء مثلثة...

أنيسون Anise الأنيسون ينتمي إلى فصيلة الخيميات وهو نبات مُعمَّر برِّي، ساقه فرعاء منتصبة، مُورِقة وجوفاء. أزهاره بيضا...

التوابل التوابل وإن كانت تحسن الأطعمة وتجعل الإنسان أكثر إقبالاً عليها إلا أنها ضارة ضرراً لا يستهان به فيجب الإقلال ...

التوابل والفلفل إنَّ التوابلَ تصنعُ من نباتِ الفلفلِ الذي يوجدُ منه أعدادٌ كبيرةٌ مختلفةُ الأنواعِ، فهناك: الفلفلُ ال...

التوابل، الأفاوية Spices منتجات نباتية ذات رائحة عطرية مميزة، تدخل في صنع الأطعمة لإكسابها نكهة ومذاقاً، وتؤخذ عادة م...

الخلة Tooth Pick الخلة ينتمي إلى فصيلة الخيميات؛ وهو عشبة برَّية حولية، أوراقها متعاقبة مُركبة طويلة الزناد، ثمارها غ...

الخيميات Umbelliferae فصيلة نباتية كبيرة من ذوات الفلقتين تتميز بأزهارها المحمولة على معاليق تنمو كلها في نقطة واحدة ...

الزعتر الزعترُ هو أقوَى مادة مطهرة في عالمِ المطهّراتِ ويحتوي على مادةِ الثيمولِ، والتي تستعملُ حاليًا في معاجينَ الأ...

الشبتاء بقلة من التوابل.

الشنداب Eryngo الشنداب ينتمي إلى الفصيلة الخيمية، وهو جنس نباتي شائع بشكل عام؛ أزهارها تجتمع في رُؤُيسات تُغلِّفها وت...

الغابات الاستوائية إن منطقةَ الغاباتِ الاستوائيةِ تتميزُ بِمُناخٍ حارٍّ ورطبٍ؟ والذي يساعدُ على نموِ شجرِ المنغروفِ ف...

الفلفل يعتبرُ الفلفلُ منْ أهمِّ عناصرِ التوابلِ في العالَمِ، وهو الأكثرُ استعمالاً مَعَ الطعامِ بعدَ الملحِ، ولقد كان...

الفلفل الأحمر هو ثمر نبات أصله بأمريكا الجنوبية تعلو ساقه من قدم إلى قدم ونصف وتتفرع من الأعلى وأوراقه تتقارب ثنتين ث...

القِرْفة قشور شجرة كثيرة الوجود في سريلانكا وتوجد أيضاً بالصين واليابان والهند وجزائر جاوة وسومترا وجاماييك وتوجد في ...

الكزبرة تحتوي الكزبرةُ على نسبةٍ عاليةٍ من فيتامينِ (ج)، حيثُ تحتوي كلُّ 100 جرامٍ منَ الكزبرةِ الخضراءِ عَلَى 75 ملل...

الكمون يعملُ الكمونُ على تحسينِ الهضمِ، ويعدُّ من أفضلِ النباتاتِ في طردِّ الغازاتِ منَ الأمعاءِ، والتي تسببُ تقلصًا ...

المردكوش Sweet Marjoram المردكوش ينتمي إلى فصيلة الخيميات وهو جُنيبة صغيرة مُعمَّرة تعلو حوالي 50سم. قاعتدها مُخشوشبة...

المَرْدَقوش Mardacosh المردقوش ينتمي إلى فصيلة الشفويات؛ يتواجد في موطنه الأصلي في آسيا الوسطى والجزيرة العربية وشمال...

بقلة الإمبراطور Masterwort البقلة تنتمي إلى فصيلة الخيميات وهي نبات بري مُعمَّر ساقه خضراء اللون منتصبة أسطوانية مخطط...

جزر الرعاة Candy Carrot جزر الرعاة ينتمي إلى فصيلة الخيميات، وهو نبات عشبي بري؛ جذره غليظ؛ ثماره متطاولة الشكل؛ أسطوا...

جوزة الطيب Nutmeg بذرة شجرة استوائية مستديمة الخضرة، اسمها العلمي[مريستيكا فراجرانس]، موطنها إندونيسيا وهي تابل قديم،...

حشيشة الملائكة جنس من النباتات المعمرة من الفصيلة الخيمية Umbelliferae أزهاره بيضاء أو حمراء يستخرج من جذوره وأوراقه ...

سرفل البقلي Chervil السرفل البقلي ينتمي إلى فصيلة الخيميات وهو نبات زراعي حولي طوعي؛ حيث يعلو نحم 50سم. أوراقه تُأكل ...

سيسارون كَبِيْر Parsnip السيسارون ينتمي إلى فصيلة الخيميات وهو نبات عُسقولي بقلي مُحْوِل وعَلفيّ، أوراقهُ مُرَكَّبة م...

شرش الزلوع شرش الزلوع ينتمي إلى فصيلة الخيميات وهو نبات بَرِّيّ طبِّيّ مُعمَّر أَفْرط؛ يعلو من متر إلى متر ونصف، دَوّ...

شنداب بحريّ Sea Eryngo الشنداب البحري ينتمي إلى فصيلة الخيميات وهو نبات مُعمَّر لونه بَحريّ يميل إلى الأزرق، يعلو حوا...

فارولا العجم Persian Giant Fennel الفارولا تنتمي إلى فصيلة الخيميات وهي نبات مُعمرة؛ قوية مرطاء؛ سوقها اسطواني؛ فارغة...

كاوشير Opopanax الكاوشير ينتمي إلى الفصيلة الخيمية وهو جنس نباتات مُعمَّرة، أزهارها صفراء اللوّن، كأسها من دون هامش؛ ...

كروياء Caraway كراوية تنتمي إلى فصيلة الخيميات وهي نبات محول جذاب، لها أوراق خملية وأزهار بيضاء مجتمعة على شكل مظلة ت...

كَمُّون Cumin الكمون ينتمي إلى فصيلة الخيميات، وهو نبات عشبي حَوْليّ زراعيّ؛ من أقدم الأفاوية المعروفة؛ حيث تستعمل بذ...

ملاكيَّة حُرجية Wild Angelica الأنجليكا تنتمي إلى فصيلة الخيميات وهي نبات يُعدّ من حوالي 24 نوعاً منتشراً في نصف الكر...

هيدروكوتيل آسيويّ Asiatic White-rot الهيدروكوتيل ينتمي إلى فصيلة الخيميات وهو نبات عشبي، جذره خشنة الملمس ولحمي، لونه...

هِرْقلية نامِعَة Meadow Parsnip الهرقلية النامعة تنتمي إلى فصيلة الخيميات، وهي نبات مُعمَّر، ساقهُ منتصبة صلبة وخشنة؛...