متفرقات معلومات-عامة

السالمونيلا:

السالمونيلا: وهو نوع من أنواع الشائعة لتسمم الطعام؛ وقد سُمي بهذا الإسم لأنه ينتج عن التهاب أنواع معينة من البكتيريا السالمونيلا. ويصاب الناس بهذا السم من تناول الطعام أو الماء الملوث؛ ويعتبر الدجاج واللبن والبيض تحمل أغلب الأحيان البكتيريا، تمكن عادة السالمونيلا في المعدة وأحياناً تنتشر في الجسم بحالة الأمراض المزمنة، تسبب البكتيريا أعراض المرض لأنها تفرز شمّاً يُسمى الذيفان، ...

أكمل القراءة »

السافانا:

السافانا: هي عبارة عن أول سفينة عبرت المحيط الأطلسي، وقد بدأت رحلتها من ميناء سافانا بولاية جورجيا في الولايات المتحدة الأميركية في 22 مايو عام 1819 ووصلت إلى “ميناء ليفربول” بإنجلترا في 20 يونيو بنفس العام. فكان إبحار هذه السفينة بواسطة محرّك بخاري لفترة زمنية حيث تتراوح بين 80 إلى 105 ساعات ثم أكملت رحلتها بواسطة أشرعة في بقية الوقت.

أكمل القراءة »

الساحر:

الساحر: وهو شخص يؤدي مهنة خاصة عن طريق الخَّدع؛ تبدو وكأنها مستحيلة للمشاهد؛ فالسحرة مثلاً يجمعون الأوراق النقدية من الهواء؛ ويحولون البرتقالة إلى ثلاثة برتقالات؛ وهنا يأتي ما يدور في أذهان الناس فمنهم من يصدق هذه الخِّدع ومنهم من يكذبها؛ يعتقدون بأن يدي الساحر تتحركان بسرعةٍ فائقة لدرجة أن الناظر إليهم لا يستطيع متابعة ما يفعلوه، وأن اليد ليست أسرع ...

أكمل القراءة »

الزينون:

الزينون: وهو عبارة عن عنصر كيميائي يكون جزءاً من كل 20 مليون جزء من الغلاف الجوي. وقد اكتشف الزينون عالماً الكيمياء البريطاني في عام 1898م؛ حيث إستخدمت صناعة الزينون في ملء المصابيح الكهربائية القوية؛ وكذلك في صناعة الحجرات الفقاعية، وهي أدوات يستخدمها الفيزيائيون لدراسة الجسيمات النووية. الزينون وهو عبارة عن غاز ليس له لون أو رائحة أو طعم ويمكننا الحصول ...

أكمل القراءة »

الزيلفون:

الزيلفون: وهي عبارة عن آلة موسيقية تتكون من عديد من القضبان المنتظمة في إطار مشابه لمفاتيح البيانو؛ والزيلفون معظم آلات لها 44 قضيباً ذات مدى يساوي 3,5 فواصل ثُمانيّة موسيقية؛ ومعظمها من خشب الورد. والبعض الآخر له قضبان بلاستيكية. يستعمل هذه الآلة () الموسيقي بواسطة قضبان خاصة للآلة على شكل مدقة لإحداث صوت قاس سريع الإنكسار؛ ويوجد كذلك أنبوب معدني ...

أكمل القراءة »

زيت السمك

زيت السمك أظهرَتِ الأبحاثُ الحديثةُ أنَّ زيتَ السمكِ (زيتَ كبدِ الحوتِ) يعدُّ منْ أفضل الأغذيةِ لصيانةِ الأوعيةِ الدمويةِ والوقايةِ من تصلّبِ الشرايين، والنوباتِ القلبيةِ، ذلك بالإضافةِ إلى فائدةِ الزيوتِ النباتيّةِ في ذلك. وهذا يفسّرُ انخفاض حدوثِ النوباتِ القلبيّةِ وتصلبِ الشرايين بين الشعوبِ البدائيةِ حيثُ كانوا يتناولونَ الكثيرَ من هذِهِ الزيوتِ في طعامِهِمْ، خاصةً شعوب الإسكيمو.

أكمل القراءة »

زيت الأترجية:

زيت الأترجية: وهو عبارة عن زيت أصفر شاحب؛ حيث يضع من حشائش الأترجية؛ ونمو هذه الحشائش في الصين وأندونيسيا وماليزيا وغير من الدول الأخرى. ويحتوي على زيت الجيرانيول والسترونيلال، ولهاتين المادتين دجتان غليان مختلفتان، ينفصلان عن الأترجية في عملية التقطير للزيت.

أكمل القراءة »

زيارة بعض الحشراتِ للأزهار

زيارة بعض الحشراتِ للأزهار تجذبُ ألوانُ الزهورِ الحشراتِ التي تنقلُ حبوبَ اللقاحِ إلى الأزهارِ الأخرى، وتحتوي الزهرةُ على أعضاءَ نباتيةٍ تكاثريةٍ، فتولدُ الأجزاءُ الذكريةُ من الزهرةِ حبوبًا صغيرةً جدًّا من اللقاحِ التي تُحْمَلُ إلى زهورٍ أخرى عن طريقِ الرياحِ أوِ الحشراتِ، وهنا يُخَصِّبُ اللقاحُ البذَيْرةَ وتتكوَّنُ البذورُ.

أكمل القراءة »

الزنجفر:

الزنجفر: وهو عبارة عن مادة تستعمل في صنع الدهانات أو عبارة عن مادة خام؛ فالزنجفر له ألوان متعددة؛ تميل بين اللون القرمزي إلى اللون الأصفر الفاقع والأحمر الزاهي؛ وصناعته في الماضي كانت من معدن كبريتد الزئبق؛ أما في وقتنا هذا أصبح يضع من طحن الزئبق والكبريت معاً؛ ثم تتم معالجته بمحلول البوتاس الكاوي، وبعدها يسخن هذا المسحوق مع تحريكه ليعطي ...

أكمل القراءة »

الزبرجد:

الزبرجد: وهو عبارة عن حجر شفاف من الأحجار الكريمة؛ له ظل يعكس دائماً ظلالاً من درجات اللون الأخضر المختلف، ويحتوي على عنصر من الحديد؛ وهو من المعادن الصخرية المكوّنة التي تُسمى «الزبرجد الزيتوني» تدّخل في تزيين كل أنواع الجواهر الرفيعة الراقية. حيث عُرف الزابرجد منذ أمد البعيد؛ وكان المصدر الذي تجلب منه هذه الحجارة الثمنية هو ما كان في جزير ...

أكمل القراءة »