الأفوكاتة وشجرة المحامي

الأفوكاتة وشجرة المحامي
Avocado
شجرة اسمها العلمي برسيا أمريكانا persea Americana من الفصيلة الغارية Lauraceae، موطنها الأصلي أميركا الاستوائية وهي كبيرة الحجم دائمة الخضرة أوراقها كبيرة وأزهارها صغيرة مصفرة اللون، وثمرتها قد تكون كبيرة أو صغيرة كمثرية الشكل، تؤكل لقيمتها الغذائية العالية إذ أنها تحوي فيتامينات (أ) و (ب) و (ج) ونسبة من البروتين والأملاح والزيت، تبلغ نسبته 26% وهو شبيه بزيت الزيتون من نواحٍ عديدة ويسميها العرب [زبدية].

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

ليمون أفندي

ليمون أفندي Mandarin Orange الأفندي ينتمي إلى فصيلة الفواكه، وهو نبات ذات الشجر المثمر؛ صغير ...