الحبّ

الحبّ
البذور واحدته حبة جمعها حبوب.
حفظ الحبوب كالقمح والذرة وغيره الطريقة العامة لحفظ الحبوب أن تجعل في المخزن طبقة منها تذري ثم تغربل حينا فحينا. هذا المخزن يجب أن يكون طلق الهواء لعدم تكون الحيوانات الضارة وأن يكون بعيدا عن الاصطبلات والمياه والتعفنات ولأجل حفظه من الرطوبة يجب طليه من الداخل بالخفاقي وتجعل شبابيكه من جهة الشمال أكثر من التي جهة الجنوب لإيجاد تيار هوائي بارد فإذا هبت ريح الجنوب فيجب إغلاق الشبابيك المقابلة لها.
قبل إدخال الحب المخزن يجب تنظيفه جيدا وتهويته ثم تبسط الحبوب في المخزن ثم يهوى كل حين بالمدري ويغربل قبل أن تتصاعد منه رائحة كريهة أو تظهر فيه حرارة فإن لوحظ وجود حرارة فيه وجب نقله من مكانه وبسطه بثخن قليل على الأرض.
إذا جفت الحبوب جيدا ووضعت في أكياس فيجب أن توضع صفوفا وهذه الطريقة صالحة لحفظها ولكن تستدعي أن تكون الحبوب في غاية الجفاف قبل وضعها وإلا سخنت بسرعة وتلفت.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

بغا

بغا عليه يبعو بغوا جنى عليه فهو (بغو). بغاه يبغيه بغى وبغاء وبغية وبغية طلبه. ...