الموسوعة كوم كنز من المعلومات بين يديك ..
الحفش الألماني
Le Sterlet
من أسماك المياه العذبة.
يعيش الحفش الألماني طوال السنة في المياه العذبة، ونجده فقط في المياه المائلة للملوحة في الأنهار الشمالية لبحر قزوين. ويتغذى بشكل رئيسي على الديدان والرخويات.
يحمل فم الحفش الألماني 4 عذبات أمامية يمكن أن تتحول إلى شكل قمع أو أنبوب يستطيع بواسطتها أن يكتشف غذاءه في الأعماق.
لهذا السمك قيمة عالية، وفي الإتحاد السوفياتي يصطادون منه كمية تبلغ 60 طناً كل سنة.
