العشبيات

النعناع

النعناع Mint النعناع من النباتات العشبية وهو أحد أكثر الأعشاب الشعبية الذي ينمو في الحدائق والترب الجيدة؛ ساقه طويلة؛ أزهارها وردية اللون حيث تزهر في فصل الصَّيف، أوراقه معنقة شكلها صغير بيضوي؛ أخضر اللون باهت مسنن الحافة خملي الملمس، يوجد في الحدائق العشبية، وفي أماكن برية شتى؛ موطنه في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط. يستعمل في المطبخ فيعطي الأطعمة نكهة ...

أكمل القراءة »

ندغة

ندغة Satureja الندغة تنتمي إلى فصيلة العشبيات وهي نبات صيفي حولي، لها سيقان خملية رفيعة وأوراق رشيقة وأزهار بيضاء أو وردية تتفتح عند أواسط الصيف وحتى فترة قدوم الصقيع الأولى. أما الندغة الشتوية هي دغل ليفيّ معمّر تشبه أوراقه أوراق الدغل الصيفي ولكن لونها الأخضر أغمق؛ أزهارها ذات اللون الأبيض أو الخزاحي. تفضل الندغة الصيفية الأراضي الرطبة وجيدة التصريف وتحت ...

أكمل القراءة »

ندغ بستاني

ندغ بستاني Anual Savory الندغ البستاني ينتمي إلى فصيلة العشبيات وهو عشبة حوليَّة أو مُحولة؛ جذرها صغير شكله مِغْزَليّ؛ ساقها مزكاء ومخططة؛ وأوراقها متقابلة؛ وكاملة سنانيّة خطِّيّة؛ وقصيرة العُنُق. لها أزهار إرتكازية إبطية؛ تجميعها كُبيبّي، كأسها جُريسيّ مُعَرّق؛ تاجها ثنائي الشَّقة، وفصوصها خماسيَّة؛ لونها ورديّ؛ ثمرتها رباعية الأكنات البيضيّة الشكل ذات اللّون البنيّ.

أكمل القراءة »

النابنط

النابنط النابنط من الفصيلة العشبية وهو إسم لبعض النباتات الخضراء؛ أوراقه إبريقية الشكل؛ من نوع مصائد الحشرات (آكلة للحشرات) أي أنها تتغذى من الحشرات. يصنع النابنط طعامه مثل النباتات الخضراء الأخرى عن طريقة عملية التركيب الضوئي، فلذلك فهي بحاجة إلى نيتروجين للعملية الضوئية تأخذها من الحشرات للتزوَّد من هذا الغاز. يتم إصطياد الحشرات إلى النباتات النابنط عن طريق ألوانها ورائحتها ...

أكمل القراءة »

مَلِّيسَة

مَلِّيسَة Lemon-balm المليسة تنتمي إلى فصيلة العشبيات، وهي نبات بري عشبي مُعمَّر، سوقهُ مُتفرِّعة منتصِبة، أوراقه بيضوية مُعنقة كبيرة بارزة العروق مُسننة، أزهارها مصفرة اللون، الصفحة السفى شبكية، تصبح أزهارها بيضاء اللون أو خفيفة وردية، ولها ضمان إِبطية من 6 إلى 12 زهرة، فوّاح العِطر الليموني العَرف المُستحبّ.

أكمل القراءة »

ملكة المروج (البوقيصي)

ملكة المروج (البوقيصي) Spirea يعتبر البوقيصي من النباتات العشبية المعمَّرة؛ تشبه أوراقه أوراق الدردار وهذا النبات يعطي عناقيد كبيرة من الأزهار البيضاء أو الزهرية تتفتح في طيلة فصل الصيف؛ وتعطي روائح عطرة كرائحة اللوز. تنمو ملكة المروج البرية في المستنقعات وعلى طول الأنهار وفي الغابات الرطبة وتفصل ملكة المروج الأراضي الغنية الموجود فيها ظل جزئي، يفضل عند إقتطافها أن نقطف ...

أكمل القراءة »

مَلْعى مُنتصِبة

مَلْعى مُنتصِبة Clematis المَلْعى تنتمي إلى فصيلة العشبيات وهي نبتة عشبية مُعمَّرة، لها ساقة مُنتصِبة، قسمها العلوي مُوبِرة؛ أوراقها متقابلة مُفردة ريشية؛ الأوراق السُّفلى كاملة، ازهراراتها إرتكازية إبطية؛ أزدواجية التَّفرُّع. أزهارها بيض وأسديتها صُفْر؛ ثمارها أكنات حيث تنتهي بقنزعات طويلة.

أكمل القراءة »

مرميه

مرميه Tree-Lobel Sage مرميه هي نبات عشبي ذات أوراق رمادية اللون قوية الرائحة؛ ذات أزهار كبيرة لونها بنفسجي لها قاعدة خشبية؛ مستطيلة الشكل لها ثلاث فصوص سطحها السفلي مغطى بشعيرات بيضاء، يستخرج منه زيت طيار له رائحة الكافور؛ مقوى للأعصاب، خافض للحرارة، وأوراقه تستعمل في الغليّ كاستعمالنا للشاي.

أكمل القراءة »

لسان الحَمَل

لسان الحَمَل لسان الحمل ينتمي إلى فصيلة الأعشاب، وهو نبت ذات الأوراق متبادلة أو متقابلة، لها أزهار خنثوية؛ في رُؤيسات أو في سنابل؛ كلها لاطئة؛ (ولكن ما عدا النماذج الغير طبيعية النمو)؛ مزوذة بقنّابة؛ للكأس فصوص متساوية أحياناً نادراً متلاصقة، أنبوبية التاج، نصلها رباعي الأجزاء؛ مَلويّ حتي النِّهاية؛ الأسدية مُتَّصلة في قاعدة الأنبوب؛ الثمرة غشائية ثنائية عُلبية رباعية الحجرات. ولهذا ...

أكمل القراءة »

لبلاب

لبلاب Ground Tvy لبلاب ويسمى أيضاً “كفتة مداد”؛ وهو نبات عشبي بري معمر، أوراقه متقابلة معنقة؛ مستديرة الصفحة حافتها منشارية، ذات اللون الأخضر وأزهارها زرقاء اللون. تستعمل هذه العشبة في العلاجات الطبية دون الجذور؛ للسعال مثلاً ومسكن لتوتر الأعصاب.

أكمل القراءة »